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春节将至 酒瓶厂 教大家如何选购“白酒年货”


  春节作 为传统隆重的节日,过年走 亲访友已成为春节的自然习俗,白酒成 为人们春节走亲访友的佳礼物。也成为 人们过年必买的年货之一,酒瓶厂 教大家如何选购年货之白酒?

  我们在 选购白酒的时候,一定要 注意认真综合的审视白酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。一般正 规的白酒对印刷的要求的讲究,而且选 择的材质也是的,在进行 包装的时候没有任何的重叠现象,其边缘 的接缝也是齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。而假酒则不同了,对于一 些细节的小问题不是在意,和真酒的外包装神似,但是有一些小的缺陷,我们只 要仔细观察就能判断出来。

  目前我国的白酒,尤其是 一些名酒的瓶盖都是采用铝质金属防盗盖进行包装,这种瓶 盖的特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,而且上 面印刷的图案以及文字非常的整齐清楚,对口也非常的严密。而假酒则有大的不同,在倒置 的时候容易出现滴漏的现象,而且可 以闻到酒的气味,包装不是严密,而且盖 口也不容易扭断,上面印刷的一些图案、文字等 相对真酒要模糊的多。我们要 可以通过瓶盖来做进一步的判断。

  在判断白酒的质量时,如果是 无色透明玻璃瓶包装的白酒,我们还 可以通过倒置酒瓶来观察白酒的质量如何。在倒置 的时候慢慢的把酒瓶倒置过来,然后对 着光看一下瓶子的底部,如果白 酒中有下沉的物质或者是云雾状的现象,这就说 明酒中的杂质较多。而如果 酒液没有什么变化,不失光、不浑浊、没有悬浮物,这就说 明酒的质量比较好。

  我们在 判断酒的真假时,还可以 通过味道进行判断。先是闻香气,把鼻子贴近杯口,来辨别 香气的高低和香气的特点。然后在 通过少量饮白酒来分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以 及酸甜甘辣是否协调,有无余味。一般的 白酒其香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。而中等 白酒的气味发甜,劣质白酒的气味苦臭,我们通 过味道也可以辨别出白酒的真假。




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